最近，酱酒市场很不平静，行业乱象频遭诟病，渠道压货备受指责，资本意图每每被拎出来晾晒，尤其是茅台在国家发改委牵头的“国家企业技术中心”考评活动中，因为得分垫底被“除名”(取消资格)后，引发了一片舆论质疑。
任何事，但凡想看未来趋势，都需要放在时代背景下来做研究，酒行业也不例外。比如10年前，腐败酒、十八大、八项规定、禁酒令，简单的几个词语，背后却是时代背景下的白酒行业大调整，茅台在当年，也是引发禁酒令的关键导火索。
从八项规定和禁酒令开始，茅台被腰斩，市场大调整，白酒行业陷入长达数年的悲观走势……相信对于当年的行业经历，酒业人士没有谁能忘得掉。
01
茅台再陷风暴眼
茅台作为中国白酒行业的市场焦点，她的一举一动都会受到广泛关注，有些问题，不仅对茅台自身产生影响，甚至会给整个白酒行业带来震动和变化。
比如10年之前，在“十八大”召开前夕，茅台被舆论戴上了一顶“腐败酒”的帽子，受到了来自于媒体、消费者以及民意代表的炮轰，因此跌入白酒市场的“风暴眼”。彼时，中国政治社会正在进入一个关键期，茅台酒的价格却涨得有点不像话，喝茅台酒成为奢侈、腐败的代名词，舆论讨伐、消费者反感、高层关注，最终，在“十八大”之后中央启动强力反腐，“八项规定”和“禁酒令”相继出台，给正处于“黄金十年”发展阶段的白酒来了个泰山压顶。
白酒行业撞上了政策利空这只“黑天鹅”，茅台酒的价格应声而落，高端奢侈酒市场急剧下滑，白酒行业进入萧条期，由此开始了长达数年的行业调整。政策打压下，“黄金十年”被阻断，让一路高歌的茅台酒遭遇腰斩，让狂飙猛进的白酒行业刹车调整，让开心数钱的白酒企业过起了苦日子……
时间轮回，让人没想到的是，10年之后，茅台再次跌入风暴眼。一样的场景，相同的配方，类似的味道。依然是茅台疯涨，依然是资本炒作，依然是拿到茅台酒就是拿到了随意取钱的钥匙。所不同的是，时代背景从“十八大”改成了“二十大”，汤料包中加入了茅台镇酱酒乱象、资本乱象、市场乱象，媒体关注的焦点，从炮轰“腐败酒”换成了对茅台“白酒院士”的群嘲，换成了茅台被“国家企业技术中心”除名后的舆论看点。
和“十八大”一样，“二十大”依然是中国政治社会步入又一个关键期的大事件，其后会出现什么样的政策导向，尚需静待结果。
02
茅台被“除名”，这是个不好的信号
在“二十大”前夕，贵州茅台再次被舆论推上风口浪尖。这一次，是因为国家发改委牵头举办“国家企业技术中心”考评，茅台在1744家参评企业中排名倒数，在11家参评酒企中得分最低、排名垫底，因此被取消资格(媒体在宣传中大多采用了“茅台被除名”的口径)。这一事件再次点燃了舆论，让茅台成为诸多媒体争相讨伐的对象。
凡事皆有因果，异象皆为征兆。
以茅台的实力，在技术研发、科技改造方面进行国家所要求的设备采买、人员配置、资金投入等等，这根本不是什么难事吧？非但不是难事，更是小菜一碟，只要茅台稍微用点心，便足可轻松跨入国家有关部门对“国家企业技术中心”设定的门槛，但结果却偏偏是，茅台在考评活动中闹了个积分垫底的寂寞，引发了又一次被舆论围剿的风波。
在“二十大”之前闹出这种千不该万不该的状况，无论是对茅台还是对整个白酒行业来说，的确是个不好的信号，其功效是否还会像当年“腐败酒”遭舆论声讨之后引发“禁酒令”之类的后果？
这还真不好说，一切要看风向。但有一点可以肯定，无论是“茅台被除名”还是“腐败酒”，都是白酒行业的坏榜样——对于这个观点，懂酒谛不接受反驳，如有反驳，请先学习“茅台腐败窝案”。
03
白酒业要小心“黑天鹅”
做过股票的人都知道，在牛市和熊市之间，伴随行情转换而来的往往是重大利空或利好，而这些利空或利好很难被人预知，往往因此成为“黑天鹅”事件。对白酒行业来说，十八大之后的“八项规定”和“禁酒令”就是两只飞入白酒市场的“政策黑天鹅”，其威力，业内早已领教过。
今年的“二十大”开过之后，会不会还有“黑天鹅”事件对白酒行业造成影响，这件事没人能说得清楚，就像没人能预测到俄罗斯会对乌克兰采取军事行动一样。虽然无法预知“黑天鹅”什么时候会偷袭白酒业，但有一些味道、有一些蛛丝马迹还是可以用心去捕捉一下的——就像好事成双一样，坏消息有时候也会扎堆而来，最后的那只“黑天鹅”将成为改变局势的关键。
最近，关于茅台的不利消息频出。其一，茅台在遭遇“被除名”舆论风波的同时，“白酒院士”话题再次被翻出；其二，央视2022年315晚会曝光“老坛酸菜”，记者暗访拍下的臭脚丫踩泡菜镜头，让茅台酒“少女踩曲”的话题再次被纳入公众视野接受拷问；其三，潘长江直播带货，被“灌醉的茅台董事长”让茅台无辜躺枪；其四，犯罪团伙疯狂制售“假茅台”，利用网络平台引流销售，单个案件案值破亿，可见猖狂程度，另外还有大大小小的茅台假酒案层出不穷；其五，茅台集团原董事长受贿1.1亿，案情已经权威公布……
“二十大”召开之前，有关茅台的负面信息开始出现扎堆趋势，这像极了10年前的那次会议。茅台还会被爆出什么样的信息不得而知，但从当前的舆论环境看，中国白酒行业还是应该小心突然飞出的“黑天鹅”。
现在，白酒行业问题重重、泡沫隐现。消费泡沫、价格泡沫、渠道泡沫、资本泡沫、产能泡沫……所存在的问题，只是泡沫大小、影响深浅、是不是容易被刺破的差别。现在的茅台，跟10年前相比，又面临着一种极为相似的市场环境：资本疯狂炒作，喝酒的人买不起，买酒的人在投机，市场非理性，各种不利信息纷纷指向茅台、指向高端酱酒、指向行业乱象，在这种敏感状态下，只要飞来一只“黑天鹅”，就有可能打乱白酒行业的发展节奏。
舆论，往往是一个行业未来走向的先导和预警，在暴风雨来临之前总会有一些征兆。白酒行业的泡沫被刺破之际，或许是“黑天鹅”飞来之时。